Ăn dặm 8 tháng menu 9

Cháo cà rốt pho mát
Cá hồi nấu nước tương Nhật Bản (shoyu)
Rau luộc (để bé ăn bốc)
Sữa chua nho xanh

 

Nguyên Liệu

  1. Cháo gạo tỉ lệ 1 gạo: 6 nước
  2. Cà rốt luộc chín xắt nhỏ
  3. Pho mát tươi (cottage cheese)
  4. Cá hồi, nước tương Nhật Bản shoyu
  5. Cà rốt, củ cải, măng tây
  6. Nho xanh, sữa chua không đường

Các bước

  1. Cháo trộn với cà rốt luộc chín xắt nhỏ và pho mát tươi. Muốn màu đẹp thì thêm 1 phần cà rốt luộc chín bằm thật nhuyễn vào nữa.

    Cá hồi (mình dùng cá sashimi không có xương nếu dùng cá bình thường chú ý lọc xương kĩ) cho vào nồi thêm 1 chút nước và 1 giọt nước tương Nhật nấu khoảng 5 phút. Chú ý không thêm nhiều giai đoạn này nếu nêm gia vị chỉ ở mức độ rất rất nhạt.

  2. Cà rốt củ cải măng tây cắt thanh dài tầm 5cm luộc mềm để con ăn bốc.

  3. Nho xanh bóc vỏ xắt nhỏ cho lên trên sữa chua

    thuhoai